Завършва консерваторията в Торино. През 2005 г. печели международния конкурс за млади оперни певци в Сполето. Там се запознава с Райна Кабаиванска (председател на журито на конкурса) и започва обучението си с нея в Института „Веки-Тонели“ в Модена и в майсторските ѝ класове в Академия Киджана в Сиена и Нов български университет. В Модена Кабаиванска го свързва с
Лучано Павароти и Карe става неговият последен ученик. Андреа Карe е определян като един от най-добрите съвременни италиански тенори.
Андреа Каре пее в най-престижните световни оперни театри – Ковънт Гардън в Лондон, Театро Реал в Мадрид, Лисеу в Барселона, Сан Карло в Неапол, Болшой театър в Москва, ДойчеОпер в Берлин, Ла Фениче във Венеция, Виенската опера, Щатсопер в Хамбург, Римската опера, Кралската опера в Стокхолм, Ла Моне в Брюксел, Финландската национална опера, Театро Реджо ди Парма, Двореца на изкуствата „Кралица София“, както и в театрите в Женева, Бари, Болоня, Страсбург, Триест, Торино, Мичиган и др.
Репертоарът му включва Исмаил от „Набуко“, Алфредо Жермон от „Травиата“, Густав в „Бал с Маски“, Радамес в „Аида“, Дон Карлос в „Дон Карлос“ от Верди, Полионе в „Норма“ от Белини, Марио Каварадоси от „Тоска“ и Пинкертон от „Мадам Бътерфлай“ от Пучини, Дон Хосе в „Кармен“ от Бизе, граф Лорис Ипанов във „Федора“ от Джордано, Штева Бурия в „Януфа“ от Яначек.